Vin et bière

75cl Isolano - Cataratto

Producteur: Valdibella (Sicile)

Valdibella est un vignoble sicilien sans prétention près de Palerme. Les ingrédients de leurs vins sont toujours les mêmes : le soleil méditerranéen, une brise…

75cl Acamante - Perricone

Producteur: Valdibella (Sicile)

Un vin rouge sicilien de Valdibella produit à partir de raisins perricones à 100 %.
L'Acamante a un arôme épicé avec un soupçon de mûres. Le goût du vin rouge est…

75cl - Nero d'avolo

Producteur: Valdibella (Sicile)

Un vin rouge sicilien de Valdibella, produit à partir de raisins 100% nero d'avola.
Le Respiro a une couleur rouge rubis avec un arôme intense de cerises et de baies avec un…

75cl - 100% Syrah

Producteur : Rendé Masdéu (Conca de Barberà - Espagne)

Le vignoble de cette variété entoure les murs du monastère de Poblet, où le microclimat de la Conca de Barberà favorise le développement des…

75cl - 100% Trepat

Producteur : Rendé Masdéu (Conca de Barberà - Espagne)

En tant que variété indigène de la Conca de Barbera, le Trepat, vinifié en rouge, ouvre une expérience originale.
Délicatesse, fraîcheur et…

75cl - 100% Grillo

Producteur : Valdibella (Sicile)

Le Grillo sulle Bucce est un vin blanc sicilien de Valdibella fait avec 100% de raisins grillo.
Le vin blanc a une couleur jaune paille avec des reflets dorés et des arômes…

75cl - Nerello Mascalese

Producteur : Valdibella (Sicile)

Du vin rouge à la cerise. Nez moyennement intense avec cerises rouges, poivre blanc, minéralité, silex.
Acidité fraîche, tannins élevés presque doux, corps léger,…

75cl - 100% Verdejo

Producteur : José Felix Arriezu (Rueda - Espagne)

Le J.F. Arriezu Verdejo n'est certainement pas un Verdejo biologique de haut niveau peu commun ! Bien fait et donc facile à conserver. Mûrit bien en…

75cl - 100% Sauvignon

Producteur : José Felix Arriezu (Rueda - Espagne)

Rappelle un Sauvignon de Marlborough NZ, avec des arômes de groseille à maquereau et de fruit de la passion au nez.
La bouche est très généreuse,…

75cl - 100% Tempranillo

Producteur : José Felix Arriezu (Rioja - Espagne)

Ce vin rouge biologique provient directement de la vallée de la Rioja. Il mûrit dans un tonneau rosseau en chêne français pendant au moins 6 mois.…

75cl - Nero d'avolo et Perricone

Producteur: Valdibella (Sicile)

Le vin présente une belle fraîcheur grâce à la bonne acidité des raisins et une grande complexité aromatique avec prédominance de fruits des bois.

5,0% - 25cl

Producteur: Warmenbol (Aartselaar)

Bière d'épeautre blonde.
Des herbes fruitées et une boutique d'agrumes rafraîchissante font de cette bière blanche une expérience épicée.
Populaire en sautant partout.

9,0% - 25cl

Producteur: Warmenbol (Aartselaar)

Triple sec amer.
D'abord une odeur sucrée, après une courte amertume suit une touche épicée qui se transforme en un arrière-goût de miel floral.

9,3% - 25cl

Producteur: Warmenbol (Aartselaar)

'Stout' très foncé.
Les malts torréfiés d'orge et de seigle donnent des saveurs légèrement acidulées de café, de chocolat, de caramel et de réglisse.
Le houblon de…

8,0% - 23cl

Producteur: Warmenbol (Aartselaar)

Triple douce et et houblon
Entouré d'un soupçon d'agrumes. Originaire de houblonnage de Poperinge.
Avec les herbes, elles déterminent le goût de ce triple épeautre, en partie…

6.0% - 33cl

Producteur: Warmenbol (Aartselaar)

Une bière de printemps au goût soyeux.
Bière ambrée foncé et DEMETER avec des notes de malt torréfié, un soupçon de chocolat et une fermentation basse, brassée avec du…

8,0% - 33cl

Producteur: De Proefbrouwerij/Het Hinkelspel (Lochristi/Gent)

Lousberg est un triple blond, avec refermentation en bouteille.
Caractère floral.
Idéal avec les fromages forts.Attention: consigne!

8,0% - 75cl

Producteur: De Proefbrouwerij/Het Hinkelspel (Lochristi/Gent)

Lousberg est un triple blond, avec refermentation en bouteille.
Caractère floral.
Idéal avec les fromages forts.Attention: consigne!

6% - 33cl

Producent: Brasserie du Renard, Grez-Doiceau, Belgique.

"La Roublarde est une ambrée caramel brassée à partir de 5 malts caramels et de 5 houblons aromatiques. Cette association lui confère un équilibre entre des…

8% - 33cl

Producteur: Brasserie du Renard, Grez-Doiceau, Belgique.

"La Grézienne fait référence à la dame de Grez, retrouvée dans une tombe Merhovingienne à Grez-Doiceau, la commune qui acceuille notre brasserie. La…

33cl

Producteur: Brasserie du Renard, Grez-Doiceau, Belgique.

33 cl - 6,5%

Producent: Brasserie du Renard, Grez-Doiceau, Belgique.

Visuel : Blonde dorée limpide. Pétillance moyenne. Mousse onctueuse qui perdure.

Nez : Mélange des arômes d'agrume des fleurs de houblon Cascade belge et…

33 cl - 5,5%

Producteur: Brasserie du Renard, Grez-Doiceau, Belgique.

"La Diablesse est une blanche épicée au piment d'Espelette. Elle se distingue des blanches belges traditionnelles car, en plus des traditionnelles écorces…

33 cl - 6%

Producteur: Brasserie du Renard, Grez-Doiceau, Belgique.

"La Rousse de Poire est une ambrée douce-amère fermentée à la poire. La Rousse de Poire est un mélange subtil entre la douce amertume du malt caramel et…

33cl - 3,5%

Producteur: Brasserie du Renard, Grez-Doiceau, Belgique.

"La Happy Hoppy Hippie est une bière blonde légère et houblonnée, brassée au malt d'épeautre. Son nez fin de houblons modernes se marie parfaitement avec…

33cl - 6%

Producteur: Brasserie du Renard, Grez-Doiceau, Belgique.

" La Brunette est une bière brune légère et subtile. Elle est brassée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés de la plus haute qualité. L'ajout…

33 cl - 4,5

Producteur : Brasserie du Renard, Grez-Doiceau, Belgique.

Lager artisanale non filtrée au jus de pommes de Neerijse.

"Renard PILS est avant tout une bière rafraîchissante, désaltérante en été mais avec un…

33cl - 7%

Blonde enrichie de reine des prés et de fleur de sureau.

"L'arôme étonnant de la fleur de sureau et de la reine des prés transporte le dégustateur dans une atmosphère de prairies sauvages en fleurs. Puis vient…