Kaas

Kazen worden verkocht per 100 gram!
WIl je bijvoorbeeld 300 gram bestellen, dan geef je bij aantal 3 op.
Al onze kazen zijn gemaakt van biologische rauwe melk en dus niet gepasteuriseerd.

Bestellen kan van zaterdag tot en met woensdag online.

Pakket wordt geleverd aan huis op vrijdag met de bakfiets of je kan deze zelf komen ophalen op vrijdag in de winkel The Food Hub, Henegouwenkaai 23, 1080 Sint-Jans-Molenbeek. Lees zeker de voorwaarden!

per pagina

Pas de Rouge (per 100g)
Pas de Rouge - paterskaas
€ 2,¹⁰
Dulses gerookt (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Dulses gerookt - koekaas

Producent: Het Hinkelspel (Gent)
Dulses is een rood zeewier uit een baai van de Bretoense kust. Toegevoegd aan de kaas samen met een puntje knoflook.

Allergenen: lactose
€ 2,¹⁵
Gorgonzola (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Koekaas - blauwe schimmelkaas

Producent: CasArrigoni (Italië)

Allergenen: lactose
€ 1,⁷⁵
Remeker rijp (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Koekaas - halfbelegen

Producent: Remeker (Nederland)

Rauwmelkse natuurkorst. Kaas is 7 tot 8 maanden gerijpt.
De kaas heeft een volle en rijpe smaak

Allergenen: lactose
€ 2,⁴⁰
Remeker Pril (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Jonge koekaas

Producent: Remeker (Nederland)

Rauwmelkse natuurkost. Deze kaas is 2 tot 3 maanden gerijpt.
Een kaas met een fluweelachtige structuur en verrukkelijke frisse botertonen.

Allergenen: lactose
€ 2,⁰⁵
Remeker Oud (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Belegen koekaas.

Producent: Remeker (Nederland)

Rauwmelkse natuurkorst. Kaas is 13 maanden gerijpt en heeft een intense smaak.
Heerlijk romig, gecombineerd met eiwitkristallen

Allergenen: lactose
€ 3,⁰⁵
Remeker Pracht (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Belegen koekaas

Producent: Remeker (Nederland)

Rauwmelkse natuurkost. Deze kaas is 18 maanden gerijpt.
Remeker Pracht heeft een complex samenspel van smaken.

Allergenen: lactose
€ 3,⁹⁰
Roccolo (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Producent: CasArrigoni (Italë)

Deze fenomenale Super Gold Medal Winnaar bij de World Cheese Awards is een unieke kaas die geproduceerd wordt met ongepasteuriseerde melk die uitsluitend afkomstig is van de…
€ 2,¹⁵
Toine (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Producent: Het Hinkelspel (Gent)

Paterskaas, op dezelfde manier gemaakt als Pas de Rouge, maar deze kaas wordt spannender gemaakt door knoflook en gemalen roze peper eraan toe te voegen.

Allergenen: lactose
€ 2,³⁰
Herbie Brandnetel (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Producent: Het Hinkelspel (Gent)

Goudse boerenkaas op basis van rauwe koemelk.
Aan de gestremde melk wordt er brandnetel toegevoegd. Tijdens de rijping versterken de vetten het aroma van de…
€ 1,⁹⁰
Herbie peper en look (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Producent: Het Hinkelspel (Gent)

Goudse jonge boerenkaas op basis van rauwe koemelk.
Aan de gestremde melk wordt er witte peper en look toegevoegd. Tijdens de rijping versterken de vetten het aroma van de…
€ 1,⁹⁰
Herbie komijn (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Producent: Het Hinkelspel (Gent)

Goudse jonge boerenkaas op basis van rauwe melk.
Aan de gestremde melk wordt er komijn toegevoegd.
Tijdens de rijping versterken de vetten het aroma van de…
€ 1,⁹⁰
Pecorino (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Producent: Filippo Palazzolo (Italië)

Kaas op basis van rauwe schapenmelk. 4 tot 6 maanden gerijpt.

Allergenen: lactose
€ 1,⁷⁰
Pecorino peper (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Producent: Filippo Palazzolo (Italië)

Kaas op basis van rauwe schapenmelk.
Met peperkorst

Allergenen: lactose
€ 1,⁷⁵
Florence provençale (per 100g)
Prijs per 100 gram.

Producent: Karditsel (Lummen)

Biologische hoevekaas.
Een romige, handgeschepte geitenbrie met een fijn laagje provençaalse kruiden net onder de witschimmelkorst dat zorgt voor een subtiel zuiders cachet en…
€ 2,⁹⁰

per pagina