Isolano witte wijn (75cl)
75cl Isolano - Cataratto
Producent: Valdibella (Sicilië)
Valdibella is een pretentieloos Siciliaans wijnhuis uit de buurt van Palermo. De ingrediënten van hun wijnen zijn steeds dezelfde: de Mediterrane zon, een zilte zeebries, de groene heuvels van West-Sicilië en bovenal lokale druivensoorten.
De meesters: talentvolle wijnbouwers met een onvoorwaardelijk respect voor de natuur en lokale gastronomische cultuur. Geen synthetische stoffen in de wijngaard, geen maskerende ingrepen tijdens de wijnbereiding.
Witte wijn:
Deze zuivere en elegante Cataratto heeft een fijne neus vol bloemen, amandelen en vanille. In de mond spelen fruit, frisse zuurtjes en een mineralige afdronk. Ideaal als aperitief, bij schaal- en schelpdieren en bij groentengerechten.